Gastfreundschaft ist Teamarbeit

Mit viel Leidenschaft und frischem Elan führt Leonie Bachmann den ALPENHOF Westerbuchberg in eine neue Ära. Die 23-jährige Enkelin der ehemaligen Betreiber ist in Übersee aufgewachsen und tief mit der Region verwurzelt.

Ihr Wunsch ist es, gemeinsam mit ihrem Team einen Ort zu schaffen, der Menschen zusammenbringt, sie begeistert und ihnen eine Auszeit vom Alltag ermöglicht.





 

Philipp übernimmt als Küchenchef die kulinarische Leitung im ALPENHOF Westerbuchberg. 

Als echter Profi und Koryphäe auf seinem Gebiet bringt er wahnsinnig viel Erfahrung, kreative Raffinesse und eine große Leidenschaft für regionale Spezialitäten mit. Seine Handschrift? Tradition modern interpretiert. Sein unermüdliches Engagement und seine Liebe zum Detail sorgen dafür, dass jeder Besuch für die Gäste zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis wird.

Freuen Sie sich auf eine Küche, die begeistert!

Die Eltern der Betreiberin sind die tatkräftigen Unterstützer im Hintergrund, die den ALPENHOF Westerbuchberg fast täglich mit Herz und Leidenschaft bereichern.

Elke bringt mit Fingerspitzengefühl und Liebe zum Detail Blumen, Dekoration und Kuchen ins Haus und sorgt so für eine warme, einladende Atmosphäre - und wenn es brennt, unterstützt das Serviceteam an der Schank.

Alex ist von Anfang an in der Küche aktiv: Wie bei seinen Eltern steht er am Pass und sorgt dafür, dass der Ablauf während des Service gut funktioniert, verbreitet dabei gute Laune und kümmert sich außerdem darum, dass ums Haus herum alles läuft.

Kurz gesagt: Ohne die Unterstützung von Mama und Papa wäre das tägliche Zusammenspiel im ALPENHOF Westerbuchberg nicht möglich.

Paula Bachmann, die Schwester der Betreiberin, studiert Grundschullehramt in Regensburg. Sie ist nicht immer vor Ort – aber wenn sie da ist, zeigt sie ihr Naturtalent für den Service: Mit viel Engagement unterstützt sie Leonie und das Team und sorgt dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen.

Außerdem bringt Paula viel Kreativität und künstlerisches Talent mit: Gestalterische Details gehören zu ihrem Metier und verleihen dem ALPENHOF eine persönliche, liebevolle Note.

Eine große Hilfe – wann immer sie da ist!

Wir freuen uns, Ihnen auch Jasmin Nothaft vorzustellen.

Die dreifache Mama bringt nicht nur viel Erfahrung und Kreativität mit, sondern ist auch eine wahre Allrounderin in der Küche. Während des Service hat sie Gardemanger und Patisserie voll im Griff, arbeitet dabei äußerst schnell und präzise und sorgt dafür, dass jeder Arbeitsschritt perfekt umgesetzt wird. Mit ihrer Expertise gewährleistet sie, dass jedes ihrer Gerichte höchsten Qualitätsstandards entspricht und mit Hingabe zubereitet wird – eine unverzichtbare Stütze für unser Küchenteam.

Jackie ist eine wahre Allrounderin, die überall dort einspringt, wo sie gebraucht wird. Schon beim früheren Betreiber war sie ein fester Bestandteil des Hauses und kennt den ALPENHOF in- und auswendig.

Die zweifache Mama arbeitet unglaublich schnell, ist flexibel und packt überall tatkräftig mit an – in der Küche, im Housekeeping oder sonst wo im Haus. Sie bringt Energie, Dynamik und Verlässlichkeit in jeden Bereich. Ohne Jackie würde hier oft etwas ins Stocken geraten.

Andreas ist eine verlässliche Stütze in unserer Spätschicht und sorgt als Spülkraft stets für Ordnung und Sauberkeit. Mit seiner gründlichen Arbeitsweise stellt er sicher, dass alles rechtzeitig bereitsteht. Gleichzeitig bringt er mit seiner positiven Art und seiner guten Laune immer ein Stück Leichtigkeit in den Arbeitsalltag. So sorgt Andreas nicht nur hinter den Kulissen dafür, dass alles reibungslos läuft, sondern trägt auch wesentlich dazu bei, dass die Zusammenarbeit im Team Spaß macht.

Seit Mitte September bereichert Kerstin das Team im ALPENHOF Westerbuchberg mit ihrer Erfahrung, ihrem Know-How und ihrer positiven Ausstrahlung. Als gelernte Hotelfachfrau bringt sie fundiertes Fachwissen und viel Lebens- sowie Berufserfahrung mit in den Alltag des Hauses.

Kerstin kümmert sich mit Hingabe um das Frühstück und verwöhnt die Gäste mit ihren Kuchen. Ihre Vielseitigkeit, ihr Humor und ihre Energie machen Kerstin zu einer echten Bereicherung für das Team.

Als jüngstes Mitglied verstärkt Rui seit Anfang Oktober das Küchenteam im ALPENHOF Westerbuchberg. Mit langjähriger Küchenerfahrung in der Region bringt Rui fundiertes Wissen und viel Praxis mit – gleichzeitig ist er fleißig, motiviert und freut sich darauf, Neues zu lernen.

Er unterstützt das Team zuverlässig in allen Bereichen der Küche und trägt so maßgeblich dazu bei, dass die Abläufe schneller und reibungsloser ablaufen – ein großer Gewinn für das gesamte Team.

Die gebürtige Überseerin startete im ALPENHOF Westerbuchberg als Servicekraft und überzeugte von Anfang an mit ihrer herzlichen Art und ihrem Charme.

Heute ist sie aufgrund eines dualen Studiums nicht mehr festangestellt, bleibt dem Team aber als Aushilfe erhalten. An den Wochenenden übernimmt sie den Mittags- und Nachmittagsservice von Leonie, während diese die Küche unterstützt, und sorgt so dafür, dass im Restaurant alles reibungslos läuft.

Du hast Freude daran, unseren Gästen einen schönen Abend zu bereiten und sorgst mit deinem aufmerksamen Service dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen?
Dann bist Du bei uns im ALPENHOF Westerbuchberg genau richtig!

Werde Teil unseres herzlichen Serviceteams im Spätdienst – in einem Haus, das Tradition und Moderne verbindet und echte Gastfreundschaft lebt.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und Menschen mit gutem Essen glücklich zu machen?
Dann ist eine Ausbildung bei uns im ALPENHOF Westerbuchberg genau das Richtige für Dich!

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